On me demande ce que je cuisine dans l'appartement. C'est simple je ne cuisine pas. Je fais une cure de tomates feta concombre et de yaourt bien riche, à la grecque. On trouve ici d'adorables petits concombres qui ressemblent à des cornichons. J'ai fait un stock de jolis citrons verts qui se sont révélés être des mandarines, délicieuses mais nulles pour le thé.
J'ai aussi acheté de l'halloumi, ce fromage typiquement chypriote qui doit se griller. Comment faire ? Je le mets une minute au microondes et c'est bon, sauf que évidemment ce n'est pas grillé comme sur la photo...
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